“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年！”不知道大家是否还记得这句小时候经常听到的俗语。

但是对于现代人来说，腊八习俗似乎只剩下吃“腊八粥”。

然而中医认为，任何一个传统节日的设立都有其养生意义，腊八节当然也不例外！那腊八节该如何养生呢？这就来给你说道说道！

首先，大家都知道，腊八节喝腊八粥，但是你们可能不知道，这腊八粥里也有养生的门道！

桂圆腊八粥：驱寒保暖

桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；有良好的滋补作用。因此，这一款腊八粥首选桂圆为原料。此外，红枣、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都具有补血、温阳的作用，可以将它们与桂圆互相搭配，连同粳米一起煮腊八粥喝，是很好的驱寒保暖良方。

栗子腊八粥：补肾益气

冬季是吃板栗的好时节。但是很少有小主会想到用板栗来熬粥，其实对于适宜养肾的冬季来说，在腊八粥里放些板栗是非常好的一种食疗方法。对于腰膝酸软、听力减退、气短、手脚冰凉的肾虚者，做腊八粥应首选核桃仁、栗子、小米、黑豆。

薏米腊八粥：健脾益胃

薏米是五谷中纤维质最高的，有利于帮助排除体内过多的垃圾食物。薏仁中丰富的水溶性纤维，可以吸附胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，从而降低血液脂肪浓度。因此，以薏仁为主要食材的腊八粥，非常适合经常喝酒、大鱼大肉的人食用。

燕麦腊八粥：降低血糖

燕麦具有降低血液中胆固醇浓度的作用，食用燕麦后可抑制血糖值的上升，因此对于糖尿病患者，可以在粥里放点燕麦。

其次，除了腊八粥，我们还会吃一些黏食，比如油炸糕、黏豆包等等。

事实上，吃黏食除了是腊八节重要的习俗之一，也符合中医养生的理论。在中医看来，人们在冬季里若保养不当，很容易产生胃寒，导致消化不良、腹痛难忍、食欲不振等。这时候吃一些热气腾腾的黏食，可以有效地驱散胃寒，减轻消化系统的不适。本来在生活水平较差的年代，冬季胃寒很常见，但是现在人们饮食习惯改变，冷饮、啤酒、凉食等摄入过多，很多现代人也出现了胃寒。所以，这类人可以多吃一些热的黏食，有利于缓解脾胃寒凉。

不过需要注意的是，黏食一定要趁热吃，且食量不要太大。有消化道溃疡性疾病的人更要慎食。