虽然早在2013年,意大利一项针对19万人喝茶与肾结石发病率关系的调查发现:喝茶不仅没有增加肾结石的发病率,反而比最高发病率轻微地降低了11%。
2、爱喝老火靓汤
不可否认,经过老火熬煮的汤都非常美味,但国人都有一个共同的错误认知:汤熬得越久,营养就越好。
实际上,汤熬得越久,从骨头、肉类释放到汤里的嘌呤就越多,每一碗浓汤(约260毫升)大约有400毫克的嘌呤,喝2碗就快超标。而嘌呤是产生尿酸的主要物质,当血尿酸超过500微摩尔/升,就会开始在肾脏析出沉淀,增加尿酸结石的风险。
3、口渴才想起喝水
当你感觉到口渴时,身体的缺水量相当于体重的2%了,属于轻度脱水。
短期内轻度脱水,就像温水煮青蛙,似乎除了让肾脏增加重吸收功耗外,身体没什么太大问题,但大病都是这样一点点累积的。人体之所以会感到口渴,是因为大脑对电解质的浓度非常敏感。
当它察觉体内电解质紊乱,说明身体正在渐渐脱水,于是给你发出强烈的补水信号,此时需要及时补充水分。
周威,黄群,孟冬冬.骨桥蛋白与草酸钙结石形成的关系研究进展[A].右江医学.2019,04,18(47):309-313.
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[6]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022).北京:人民卫生出版社,2022.
[7]杨筱筠.运动前后喝水有讲究[J]新湘评论.2018,(20).